כיריים אינדוקציה Flex MasterSense מלא 80 ס"מ
מבשל אורז
Schott Ceran זכוכית קרמיקה שחורה עם שיפוע בקצה הקדמי
פונקציית Flex: שילוב של 2 אזורים ל -1
פונקציית Flex מלאה: שילוב של 4 אזורים ל -1
לוח בקרה מרובה מחוונים עם מסך מגע PRO
טיימר כיבוי עד 99 דקות. לכל אזור
פונקציית Power Plus
8 פונקציות CHEF MasterSense עם בקרת טמפרטורה מדויקת וקבועה: גריל (200 מעלות צלזיוס), טיגון עמוק (180 מעלות צלזיוס), מטגן במחבת (190 מעלות צלזיוס), הרתיחה (100 מעלות צלזיוס), שמור על חום (60 מעלות צלזיוס) ), קונפי (80 מעלות צלזיוס), מבשל (98 מעלות צלזיוס) ונמס (48 מעלות צלזיוס)
2 פונקציות של CHEF DirectSense: קקי – עיבוד של מוצרים בנוזל רותח ב 100 מעלות צלזיוס;בישול אורז. להרתיחת אורז, הניחו סיר ריק על הכיריים, הוסיפו אורז, הוסיפו מים, כיסו במכסה.
תהליך בישול אורז:
- הפעל את פונקציית האורז לבישול
- להרתיח בטמפרטורה של 100 מעלות צלזיוס עד שהגלאי מזהה שהמים התאדו,
- עצירת הרתיחה, נשמע אות
- אורז מבושל בחום השיורי במשך 35-40 דקות, סופג מים עד שהטמפרטורה יורדת ל -50 מעלות צלזיוס
- אורז מוכן, לחץ על עצור
פונקציית Stop & Go: הפסקה בבישול עד 10 דקות.
פונקציית השתקת צפצוף
נעילת לוח הבקרה: מגנה מפני שינויי הגדרה בשוגג
מחווני חום שיורית: מופעלים כאשר טמפרטורת אזור החימום היא מעל 60 מעלות צלזיוס
4 אזורי בישול, 7 שילובי אזורי בישול:
4 אזורי Flex 296.5 × 197.5 מ"מ