תנור האובן טורבו MAX של נינג’ה בעל טכנולוגיית פיזור האוויר המשולשת
TRI ELEMENT CONVECTION לפיזור חום עוצמתי (טורבו אקטיבי) של תנור מקצועי לתוצאות מהירות, אחידות וקריספיות, בזכות:
מאוורר מתקדם במהירות גבוהה (טורבו אקטיבי) עד 2500 סל"ד
גוף חימום אחורי ליצירת חום עוצמתי ואחיד
זרימת אוויר היקפית
ארוחה שלמה לכל המשפחה- בישול משולב ב-2 קומות בו זמנית לכמות כפולה, מנה עיקרית ותוספת
10 תכניות בישול חכמות בעברית עם אפשרות שליטה בטמפרטורה בזמן הבישול: טיגון באוויר חם, צלייה 360 , צלייה, גריל , אפייה
ייבוש מזון , פיצה, טוסט , בייגל, חימום מחדש , שמירת חום
טווח טמפרטורה רחב 40-230 מעלות עם גופי חימום אינפרא אדום עליונים ותחתונים וטורבו עוצמתי לפיזור חום אחיד להכנת מגוון מנות ולתוצאה מושלמת
פיזור חום אחיד ללא צורך לסובב או להפוך את המזון (רוטיסרי) לתוצאות מושלמות
חימום מהיר – תוך 90 שניות לטמפרטורה הרצויה
טמפרטורה מדויקת של תנור מקצועי וצלייה מהירה ב -40% פחות זמן
10 תכניות בישול חכמות בעברית עם אפשרות שליטה בטמפרטורה בזמן הבישול:
טיגון באוויר חם – למרקם הזהוב והקריספי עם מעט או ללא שמן
וללא רגשות אשם, עד 75% פחות שומן
צלייה 360 – צלייה בו-זמנית מכל הכיוונים של נתחים גדולים במיוחד,
למשל 5.5 ק"ג עוף הודו
צלייה – לצלייה והשחמה מושלמת עם פיזור חום אחיד
גריל – להכנת בשר, עופות, דגים ועוד
אפייה – לעוגות ועוגיות ופיצה בקוטר 30 ס"מ
ייבוש מזון – ליהנות מחטיפים טבעיים ,בריאים וטעימים וגם לשמור על
הערכים התזונתיים
פיצה – אפייה של פיצה ביתית או מופשרת בצורה אחידה
טוסט – להכנת צנימים וטוסטים עד 9 פרוסות
בייגל – לקליית החלק העליון של מאפים שונים
חימום מחדש – חימום של מנות מוכנות ללא בישול יתר
שמירת חום – לשמירה על חום המזון עד כשעתיים מסיום התוכנית
כולל 5 תבניות ומגשים:
תבנית אפייה מרובעת לניצול מקסימלי של שטח האפייה,
בגודל 30 ס"מ * 34 ס"מ
מגש צלייה לצליית נתחים במשקל עד 5.5 ק”ג
סלסלת צלייה וטיגון באוויר חם להכנת 1.8 ק"ג צ’יפס
2 רשתות מתכת לצלייה מכל הכיוונים
מגש פירורים נשלף לניקוי קל ונוח
כולל חוברת מתכוני שף בעברית
חזק ועוצמתי 2400 וואט
קל ופשוט לניקוי – החלקים ניתנים לשטיפה במדיח כלים
מידות: רוחב 44 ס”מ, גובה 33 ס"מ עומק 51 ס”מ
